2月初全国外三元生猪均价约12

一、2026年2月生猪出栏价格预计多少

2026年初全国生猪价格持续走低，3月均价预计在10.8元/公斤左右，创近四年新低。

-外三元标猪均价已跌至10.92元/公斤（2月24日数据），内三元均价10.18元/公斤（3月6日数据）

-较春节前价格下跌超11%，部分产区价格下探至10.3元/公斤

•供应过剩：能繁母猪存栏量3961万头（2025年12月数据），超出正常保有量1.6%，导致3月出栏计划环比增加22.54%

•消费疲软：节后家庭库存消化周期延长，餐饮业复苏缓慢，屠宰企业采购量持续低迷

•出栏体重增加：当前均重达123公斤，较往年同期偏高

•短期（3-5月）：受传统消费淡季影响，价格可能继续在10元/公斤区间波动，冻品入库和二次育肥可能带来短暂反弹

•中期（三季度后）：随着产能去化效果显现，预计下半年出栏量将减少5-10%，8-9月可能出现盈亏平衡点

•四季度：养殖盈利可能回升至61元/头，12月或达122元/头峰值

养殖户需重点关注能繁母猪存栏量变化和消费复苏情况，合理安排出栏节奏。当前低价环境下，可适当关注冻品入库和二次育肥的窗口期机会。

2月初全国外三元生猪均价约12.1-12.3元/公斤，春节前虽有小幅反弹，但节后需求回落和出栏量增加导致价格回调。当前市场核心矛盾是供应宽松（能繁母猪存栏量仍高于均衡水平，养殖效率提升）和消费疲软（猪肉消费占比下降，替代肉类增加，腌腊需求减少）。

业内分析普遍认为2026年生猪价格较2025年略有回升，年均价预计约14.9元/公斤，但上半年仍将承压。2月作为春节后淡季，需求端缺乏支撑，而供应端因节前集中出栏后或有短暂收紧，但整体猪源充足，价格大概率处于年度低位区间。

•供应压力：规模场和散户出栏节奏、二次育肥户的存栏释放情况直接影响短期价格；

•消费变化：节后家庭库存消化、餐饮需求恢复速度及替代肉类的竞争态势；

•疫病与政策：冬季疫病防控情况、环保或产能调控政策可能局部影响供给。

若2025年下半年产能去化加速，2026年2月价格或有更好表现，但目前需谨慎看待节后下行风险。建议密切关注农业农村部月度供需报告和大型养殖企业的出栏计划调整。

二、2026年初全国生猪价格走势如何